Correction exercices sur les aldéhydes et les cétones – Terminale C E D & TI

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Correction: exercices sur les aldéhydes et les cétones – Terminale C – E – D & TI. Améliorez votre compréhension des aldéhydes et des cétones en pratiquant ces exemples d’exercices.

Correction exercice I

A. Nomenclature
a) 2,2,4,4-tétraméthylpentanal
b) 4-éthyl-4-propylheptan-3-one
c) 3-éthylhexanal
d) 3-méthylheptan-2-one

B. Classons les alcools

• Les composés dérivant d’un alcool primaire : 2 et 4 ;
• Les composés dérivant d’un alcool secondaire : 1 et 3.

B.
a) Alcool secondaire
b) Alcool tertiaire
c) Alcool primaire
d) Cétone
e) Aldéhyde
f) Alcool primaire
g) Aldéhyde

2.1. Test à la 2,4-dinitrophénylhydrazine
b) : rien (les alcools tertiaires ne réagissent pas à la 2,4-DNPH);
a) ; c) ; d) ; e) ; f) et g) précipité jaune
2.2. Test à la liqueur de Fehling
e) et g) précipité rouge brique ;
a) ; b) ; c) ; ) et e) : rien.
3.2.3. Test à la solution acidifiée de KMnO 4
a) ; c) ; e) ; f) et g) : décoloration la solution de KMnO₄KMnO4;
b) et d) rien

Correction exercice II

1) B est un aldéhyde ou cétone, les noms et les formules sont :
a) CH₃−CH₂CH3−CH2 −CH₂−CHO−CH2−CHO : butanal ;
b) CH3−CH−CHO|CH3 2- methylpropanal

c) CH₃−CO−CH3−CO− CH₂−CH₃CH2−CH3 : butanone
2) B est une cetone : butanone
3.1 A est un alcool secondaire : CH₃−CHOHCH3−CHOH −CH₂−CH_{3−CH2−CH3} : butan-2-ol
3.2

Cr₂O₇²⁻ + 14H⁺Cr2O72−+14H+ +6e⁻ → 2Cr³⁺+6e−→2Cr3+ + 7H₂O+7H2O
CH₃−CHOHCH3−CHOH −CH₂−CH₃−CH2−CH3  → CH₃−CO→CH3−CO −CH₃−CH_{3−CH3−CH3}  + 2H⁺ + 2e^{−+2H++2e−}
Équation bilan
Cr₂O₇²⁻ + 3CH₃−Cr2O72−+3CH3− CHOH−CH₂−CHOH−CH2− CH₃ + 8H⁺ →CH3+8H+→ 2Cr³⁺ + 3CH₃−2Cr3++3CH3− CO−CH₃−CH₃CO−CH3−CH3  + 2H⁺+  7H₂O+2H++7H2O
4.1
C₄H₈ + H₂OC4H8+H2O → C₄H₁₀O→C4H10O . Le produit est le butan- 2- ol
4/2 Le produit secondaire de la réaction d’addition est le butan-1-ol : un alcool primaire.

Correction exercice III

1 Les noms et les classes des alcools
A.1 : butan-1-ol (alcool primaire)
A.2 : 2-méthylpropan-2-ol (alcool tertiaire)
A.3 : butan-2-ol (alcool secondaire)
A.4 : 2-méthylpropan-1-ol ( alcool primaire)
2 Les fonctions des produits obtenus par oxydation ménagée des alcools précédents :
– A.1 et A.4 étant des alcools primaires leur oxydation donne d’abord des aldéhydes puis des acides carboxyliques.
– A.3 est un alcool secondaire qui s’oxyde en une seule étape pour donner une cétone.
– A.2 ne s’oxyde pas car il est tertiaire.
3 Equation d’oxydation ménagée du composé A.3 par l’ion permanganate :

Equation bilan de la réaction :

4 Équation de la réaction entre A 1 et l’acide propanoïque :

Cette réaction est une estérification qui est : lente – limitée – athermique.
Le nom de l’ester E est le propanoate de butyle.

Correction: exercices sur les aldéhydes et les cétones exercice V

A.

B. 1.Expérience dite de la lampe sans flamme :
Faire passer un mélange de vapeurs d’alcool et d’air sur le cuivre ou du platine préalablement porté à incandescence. L’incandescence se maintient grâce à la chaleur dégagée par la réaction. On fait barboter dans l’eau les gaz dégagés et on soumet la solution obtenue aux tests : la 2,4-DNPH ; du réactif de Schiff et au papier pH humide sur le propanal et l’acide propanoïque.

Correction exercice VI

A.1. On observe lorsqu’on teste le benzaldéhyde par :
1.a La 2,4-DNPH : un précipité jaune vif.
1.b La liqueur de Fehling : un précipité rouge brique.
1.c Une solution contenant des ions diammineargent(I) : un dépôt brillant d’argent sur les paroi du tube.
1.4. Une solution acidifiée de permanganate de potassium : virage de la couleur violette à la couleur rose.
B. Ecrirons l’équation-bilan de la réaction d’une solution contenant des ions diammineargent(I) :

Correction exercice VII

Les alcools isomères des alcools (C_nH_2nOCnH2nO) contenant 4 atomes de carbone de formule brute C₄H₁₀OC4H10O sont :

2-méthylpropanal
Ainsi, A est le 2-méthylpropan-1-ol
D, l’acide 2-méthylpropanoïque
2. E réagit avec la 2,4-DNPH mais pas avec la liqueur de Fehling dont il est une cétone.
B : butan-2-ol
E : butanone
3. Demi-équations rédox

Correction: exercices sur les aldéhydes et les cétones exercice VIII

1. Une oxydation ménagée est une réaction d’oxydation partielle sans destruction du squelette carboné d’une molécule organique oxygénée. Comme oxydants, on a les ions MnO^4−MnO4− et Cr₂O₇²⁻

a) X donne un précipité jaune vif et Y donne un précipité jaune orangé. Car ils possèdent le groupement carboxylique :
b) X ne réagit pas. Car c’est une cétone. Avec Y, il y aura un précipité rouge brique, caractéristique des aldéhydes.
c) X ne réagit pas. Par contre, Y donne un précipité brillant d’argent. Car Y est un aldéhyde et X, une cétone.
3. X n’aura pas de composés dérivés. Par contre, Y donne avec la liqueur de Fehling à chaud d’une part et avec le réactif de Tollens d’autre part, le composé suivant :
CH₃−(CH₂)₃CH3−(CH2)3 −COO^−−COO−

Author: Jolival est un entrepreneur Web passionné des TIC et de la recherche en générale. i'm a Founder and CEO of Espaceacademique.com; lesastucesdesante.com and herbcenter.biz Nous mettons à la disposition de nos lecteurs l'annuaire des bourses d'études pour les africains. Nous vous donnons des références gratuites de l'ensemble des bourses et des opportunités éducatives, entrepreneuriales et de développement qui pourront intéresser les étudiants Camerounais et Africains afin de leur faciliter l'accès aux aides et financement à l'échelle locale et internationale.

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